人にとって欠かせない、基本的な三度三度の食事があってこその生活。chekoが毎日食べたものとともに、日々の他愛もない出来事を書き連ねてます。決してレシピブログなんかじゃありません(笑)


by chekotomo
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2009.06.08 no.2

今日の手作りスイーツ。

じゃーん。

クッキー作りました。


バターと卵黄をまぜまぜ。
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薄力粉とお砂糖を入れて、さらにまぜまぜ。
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こんな感じにひとまとめにいたします。
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1cmくらいの厚さに、適当に形作りしてラップに包みます。
しばらくこのまま冷凍庫で固めます。
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切り分けて・・・。
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クッキングシートを敷いたオーブンレンジで焼きます。
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その合間に、残った卵白でメレンゲ作りました。
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焼けてきましたっ♪
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ハイ、網に乗せて粗熱をとって冷まします。
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完成品は、仕上げにチョコレートをコーティングしました。

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まだラップで冷凍してあるのが残ってるので、また今度は違うトッピングでいただきます。

いいにおいが立ち込めて、我が家のわんこがすごく欲しそうにしてましたが、これは、ダメ。
あげられませんー。
ごめんね。
by chekotomo | 2009-06-08 22:07